Obuolių pyragas su kardamonu - pirmą kartą kepu pyragą 3 dienas iš eilės!
Ingredientai
- obuoliai: 5
- sviestas: 200 gramų
- cukrus: 200 gramų
- cukraus pudra
- kiaušiniai: 2
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- miltai: 360 gramų
- kardamonas: 1 arbatinio šaunštelio
- vanilinas: 3 arbatinių šaukštelių
- cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia ištirpintą sviestą išsukame su cukrumi, 2 arbatiniais šaukšteliais vanilino, kardamonu ir 1 arbatiniu šaukšteliu cinamono.
- 2. Sumušame kiaušinius ir išplakame iki baltumo, dedame miltus su kepinių milteliais ir išsukame tešlą.
- 3. Nuluptus obuolius sutarkuojame, įberiame 1 arbatinį šaukštelį vanilino ir cinamono.
- 4. Tuomet į kepimo skardą su kepinių popieriumi dedame gabala tešlos (maždaug pusę tešlos), išlyginame, po to sudedame puse obuolių.
- 5. Ant viršaus vėl dedame tešlos tik plonesnį sluoksnį nei pirmasis, dar kartą užkojame obuoliais.
- 6. Tuomet iš likusios tešlos padarykite juosteles ir užklokite pyraga.
- 7. Kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Lepinamės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Patiko? Pasidalink su su visais!