Obuolių uogienė

Ingredientai

• obuoliai: 1 kilogramo
• cukrus: 1 kilogramo

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių obuolius nulupkite, išimkite sėklides, supjaustykite skiltelėmis, apibarstykite cukrumi. Visus obuolius sluoksniuokite su cukrumi. Palikite maždaug 12 valandų.
2. 2. Paskui trečdalį obuolių nuimkite, o kitus pastatykite virti. Kai jau obuolienė įgaus blizgesį, sudėkite likusius obuolius bei dar maždaug 10 minučių virkite (nuolatos nuimkite baltas putas). Visas uogienės virimo laikas man pačiai užtruko maždaug valandą.
Reklama
3. 3. Galiausiai obuolienę sukrėskite į sterilius stiklainius bei palikite atvėsti. Užsukite dangteliais bei laikykite šaltai. Skanaus!
4. 4. Pastebėjimas: Aš pati pagal šį receptą gaminau jau ne kartą; idealiai tinka prie košių, kepant įvairius sausainius, pyragus arba pyragėlius Kalėdoms.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau obuolių uogienių receptų rasite: Obuolių uogienės.