Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Omletas keptas keksiukų formelėje - žaisminga, skanu ir visai ne nuobodu!
Labai mėgstu pusryčius kai galiu niekur neskubėti. Galiu ramiai gerti mėgstamą kavą ir eksperimentuoti su pusryčiais virtuvėje. Tada atrodo, kad tiesiog būtina pasigaminti labai gardžius pusryčius. Įvairūs kiaušinių patiekalai būna mano topo viršūnėje. Taigi, šį kartą, omleto keksiukai kepti formelėse. Labai žaisminga, skanu ir visai ne nuobodu.

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 2
    • juodoji Himalajų druska: žiupsnio
    • pipirai: šiek tiek
    • aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • pienas: 200 mililitrų
    • miltai: 2 valgomųjų šaukštų
    • fermentinis sūris: 50 gramų
    • svogūnų laiškai
    • krapai

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su aliejumi bei pienu.
  2. Pagardinkite druska ir pipirais.
  3. Tuomet į kiaušinio plakinį įmaišykite miltus ir susmulkintas prieskonines žoleles.
  4. Įtarkuokite fermentinį sūrį.
  5. Tada omleto masę pilstykite į keksiukų formeles ir kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
  6. Mes pasirinkome valgyti su šviežių daržovių salotomis: agurkas, ridikėliai, grietinė, salotos, krapai, svogūnų laiškai, druska.
  7. Rekomendacija: Daugiau omleto receptų rasite: Omleto receptai.