Reklama

Ingredientai

    • vyšniniai pomidorai: 200 gramų
    • tarkuotas fermentinis sūris: 100 gramų (naudota "Red Leischester")
    • kiaušiniai: 4
    • grietinė: 4 šaukštų
    • pienas: 200 mililitrų
    • miltai: 3 šaukštų
    • svogūnų laiškai
    • sviestas: kepimo formų patepimui
    • druska
    • malti juodieji pipirai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje kepimo indelius patepkite išlydytu sviestu (naudojau keturis 15 centimetrų skersmens indelius). Į indelius dėkite pomidorus, susmulkintus svogūnų laiškus, berkite pusę tarkuoto sūrio.
  2. 2. Tuomet dubenėlyje sumaišykite miltus su kiaušiniais, pilkite grietinę bei pieną. Viską gerai išmaišykite. Pagardinkite druska bei pipirais.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet plakinį pilkite į indelius, viršų pabarstykite likusiu sūriu. Dėkite į 190 laipsnių temperatūros orkaitę bei kepkite maždaug 40 minučių. Jeigu viršus skrunda, bet vidus dar nėra iškepęs – pridengiame folija. Skanaujame!

Genutė

Na ką gi, iškepiau namiškiams omletą pagal šį receptą. Tik dar įmaišiau krabų lazdelių:) Namiškių komentaras - vieni iš skanesnių ir sočių pusryčių. Visiems 100% patiko! Ačiū už receptą!
Atsakyti
Omletas su vyšniniais pomidorais, keptas orkaitėje
Reklama
Reklama