Orkaitėje kepta lašiša su daržovėmis
Tokie orkaitėje kepti lašišos kepsniukai su daržovėmis man - karališki pietūs arba vakarienė. Šį kartą gaminau pietums ir labai noriu su jumis pasidalinti savo skaniausiais pietumis, kurie garavo ant mūsų šeimos stalo.
Ingredientai
- lašiša: 1 kilogramo
- morkos: 1
- gumbiniai salierai: 100 gramų (naudojau ketvirtadalį šaknies gumbo)
- svogūnai: 1
- druska: pagal skonį
- citrininiai pipirai: žiupsnio
- aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- krapai: ryšulėlio
- 1. Iš pradžių daržoves nuskuskite.
- 2. Svogūną supjaustykite smulkiais gabaliukais.
- 3. Morką bei salierą sutarkuokite šiaudeliais.
- 4. Lašišą supjaustykite gabaliukais, padalinkite porcijomis, pagardinkite pagal savo skonį druska ir pipirais.
- 5. Daržoves pakepinkite aliejuje.
- 6. Lašišą dėkite ant folijos lapelio, sudėkite ant viršaus pakepintas daržoves.
- 7. Foliją sulankstykite. Dėkite kepti į iš anksto įkaitintą orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros ir kepkite maždaug 25 minutes.
- 8. Patiekite su savo mėgstamu garnyru ir skanaukite!
- 9. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
