Šis moliūginis padažas gaunasi tiesiog fantastiškas. Jūs net neįsivaizduojate kaip verta jį pasigaminti. ;)
Reklama

Ingredientai:

    • kalakutų petukai (tinka ir kitos dalys)
    • aliejus
    • druska
    • maltos kalendros milteliai
    • aitriosios paprikos milteliai
    • dižono garstyčios
    • medus
    • smulkintas česnakas
    Taip pat:
Reklama
Orkaitėje kepti kalakutų petukai su moliūginiu padažu
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Pirmiausia iš nurodytų ingredientų susimaišome marinatą ir ištepame juo kalakuto petukus.
  2. 2. Marinuojame bent jau kelias valandas arba per visą naktį.
  3. Reklama
  4. 3. Po to į kepimo indą įpilame šlakelį aliejaus, sudedame pasimarinavusius petukus, pasmulkintas bulves ir moliūgą.
  5. 4. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje kol iškeps.
  6. 5. Jeigu kepimo metu trūksta skysčio - įpilame vandens.
  7. 6. Bebaigiant kept išimame iškepusį moliūgą, nupilame dalį kepimo sulčių. Sultis su moliūgu sutriname smulkintuvu.
  8. 7. Įpilame grietinėlės ir užviriname. Gali trūkti druskos - įberiame pagal savo skonį. Skanaujame!
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos receptų rasite: Kalakutienos receptai.
Reklama
Reklama