Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su česnaku ir prieskonių mišiniu šonkauliukams

2024-01-29 Autorius WorldRecipes.lt

Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su česnaku ir prieskonių mišiniu šonkauliukams
Ir toliau ieškau kaip būtų galima skaniai paruošti kiaulienos šonkauliukus savo virtuvėje. Šį kartą bene paprasčiausias būdas iš vos 4 ingredientų. Tokį mišinį radau pirkti parduotuvėje ir nusprendžiau išmėginti. Galiu pasakyti, kad tikrai labai patiko. Paprasta, bet tikrai skanu!

Tokie kiaulienos šonkauliukai labai skanūs patiekti su virtomis bulvėmis bei mėgstamomis daržovių salotomis.

Šiais pasiteisinusiais šonkauliukų receptais jau dalinausi:
- apvirti ir orkaitėje kepti šonkauliukai;
- paprastai orkaitėje kepti šonkauliukai su bulvėmis;
- marinuoti BBQ šonkauliukai orkaitėje;

Einame gaminti! 

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • kiaulienos šonkauliukų: 1 kilogramo (geriau liesesnių)
    • česnako: 6-7 skiltelių
    • prieskonių mišinių šonkauliukms (be druskos): 2 arbatinių šaukštelių
    • druskos: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje kiaulienos šonkauliukus supjaustykite po vieną kauliuką.
  2. supjaustyti kiaulienos šonkauliukai
  3. 2. Tuomet šonkauliukus sudėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite
  4. plaunami šonkauliukai kiaurasamtyje
    Reklama
  5. 3. Šonkauliukus nusausinkite.
  6. 4. Česnako skilteles išspauskite specialiu spaustuvu.
  7. išspaustas česnakas
  8. 5. Dubenėlyje česnaką sumaišykite su prieskoniais bei druska. Gauta mase ištrinkite šonkauliukus, dėkite į kepimo maišą bei palikite valandai pastovėti.
  9. 6. Praėjus valandai kepimo maišą su šonkauliukais dėkite į skardą, šaukite į įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug 50 minučių vidutinio karštumo orkaitėje.
  10. 7. Praėjus laikui praplėškite maišą bei pakepinkite dar 5-10 minučių kad labiau apskrustų šonkauliukai. Skanaus!

Agnė

Va čia tai gardumėlis. Labai patiko. Pirštelius valgydami laižėm.
Atsakyti
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su česnaku ir prieskonių mišiniu šonkauliukams
Orkaitėje kepti kiaulienos kukuliai su morkomis, burokėliais ir svogūnais
(5)
Orkaitėje keptas stirnienos kumpis
(20)