Paprastas keksas

Ingredientai

    • kiaušiniai: 3
    • cukrus: 150 gramų
    • aliejus: 100 mililitrų
    • miltai: 200 gramų
    • krakmolas: 100 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius gerai išplakame su cukrumi. Geriausia tai daryti su mikseriu. Kiaušinių masė turi padidėti keliais kartais. Tada pilame aliejų bei gerai išplakame. Miltus sumaišome su krakmolu, kepimo milteliais bei vaniliniu cukrumi. Sujungiame abi mases bei gerai išmaišome iki vienalytės masės.
  2. 2. Tuomet kepimo formą ištepame riebalais bei supilame tešlą. Tešla gaunasi ganėtinai tirštoka, konsistencija prilygsta tirštos grietinės konsistencijai. Įkaitiname orkaitę iki laipsnių 180 temperatūros bei kepame apie 40 minučių. Skanaujame!
  3. 3. Pastebėjimas: Labai skanu į šį keksą įdėti didelę saują uogų. Tai paprastai pagaminamas keksas, bet tikrai neprastas keksas.