
Aštri pomidorų ir paprikų salsa
Tai dar vienas nuostabus receptas iš "Metai Beatos virtuvėje" knygos (knygų turiu aš ir daugiau, bet man jos tiesiog ne tokios patikimos ir artimos paprastų lietuvių skrandžiui). Labai gardus - keptos paprikos bei česnakas duoda savo. Toks ir padažas...
pomidorai
paprikos
čili pipirai
česnakai
svogūnai
aliejus
vanduo
raudonojo vyno actas
cukrus
druska
(3)