Recepto Autorius Visko po trupinėlį

Paprikų salotos žiemai

Ingredientai

    • paprikos: 4 kilogramų (nuvalytos ir supjaustytos juostelėmis ar gabalėliais)
    • svogūnai: 1 kilogramo (supjaustytų pusžiedžiais)
    • morkos: 1 kilogramo (supjaustytų šiaudeliais)
    • pomidorų sultys (100%): 2 litrų
    • druska: 2-3 valgomųjų šaukštų (pagal skonį)
    • cukrus: 1 stiklinės
    • 9% actas: 1 stiklinės
    • aliejus: 1-2 stiklinių (aš įprastai pilu šiek tiek daugiau nei vieną stiklinę)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių visas daržoves supjaustykite, sudėkite į puodą, supilkite visus likusius nurodytus ingredientus ir virkite maždaug pusvalandį.
  2. 2. Tuomet sukrėskite į stiklainiukus ir uždarykite. Štai ir viskas. Nuostabios salotos paruoštos. Mėgaukitės!:)
  3. 3. Pastebėjimas: Iš šios normos man pavyko pagaminti 7,5-8 l salotų.
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Recepta žiemai.
Reklama
Reklama