Blynai man visi būna patys geriausi, kol neatsiranda geresnių, dar geresnio ištobulinto recepto. Taip pat buvo ir su šiuo receptu... Netyčia, kai pritrūko ingredientų, jie buvo pakeisti kitais ir gavosi dar geriau ir skaniau. Išbandykite ir jūs. 

Ingredientai:

    • varškė: 250 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • manų kruopos: 1,5 valgomojo šaukšto
    • miltai: 3 valgomųjų šaukštų
    • jogurtas: 0,5 indelio (arba kefyras)
    • druska: žiupsnelio
    • klevų sirupas

    Recepto paruošimas:

  1. Lengvai išplakite kiaušinius, dėkite varškę, manus ir miltus, pilkite jogurtą (kefyrą). Viską gerai išmaišykite.
  2. Kepkite beveik sausoje keptuvėje (aš vos suvilgau šlakeliu aliejaus).
  3. Man ir šeima gardžiausia su klevų sirupu. Skanaus!
  4. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.