Pavasarinė pica

Pavasarinė pica
Įvertinimas (1)
  • 500g kvietinių miltų
  • 20g mielių
  • 0.5 šaukšto druskos
  • 0.35l vandens
  • 0.5 šaukšto rudojo cukraus
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • truputį picos prieskonių
  • 3 šaukštai pomidorų padažo
  • 0.3kg dešros
  • truputį krapų
  • 0.3k fermentinio sūrio
  • 0.5 vieneto paprikos
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Ant labai švaraus stalviršio persijojame miltus, įberiame druskos. Viduryje padarome duobutę, į kurią įpilame alyvuogių aliejų, mieles, cukrų ir šiek tiek vandens. Išmaišome bei paliekame, kad mielės pakiltų.
2Po truputį pildami vandenį sumaišome tešlą, Iš pat pradžių tešlą maišome šakute, imdami miltus nuo pakraščio į vidurį, o kai tešla pasidaro galima minkyti, ją minkome tol, kol taps elastinga ir nelips prie mūsų rankų.
3Tada sudedame tešlą į indą, užklojame švariu rankšluostėliu, kad pakiltų dar maždaug du kartus.
4Iškilusią tešlą padaliname į porą dalių, iškočiojame bei suformuojame picos formos padą.
5Ištepame pomidorų padažu, sudedame kitųs ingredientus, apibarstome sūriu.
6Kepame apie 20-30 minučių ~180 laipsnių temperatūroje.
Noriu pasigaminti
Pica su ananasais ir krevetėmis

Pica su ananasais ir krevetėmis

Noriu pasigaminti
Pica keptuvėje

Pica keptuvėje

Noriu pasigaminti
Pica su žiedinio kopūsto pagrindu

Pica su žiedinio kopūsto pagrindu

Recepto autorius:
Skanūs receptai

Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus