Pavyko nustebinti ne vieną: Silkė su grietine ir raudonaisiais svogūnais

Ingredientai

    • silkės filė: 1
    • bulvių: 1
    • raudonųjų svogūnų: 1
    • grietinės: 2 valgomųjų šaukštų su kaupu
    • šviežių krapų
    • raugintų agurkų: kelių griežinėlių
    • spalvotųjų arba juodųjų pipirų
    • augalinio aliejaus arba sviesto gabaliuko (bulvei pakepinti)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulvę išvirkite (svarbu nepervirti).
  2. 2. Supjaustykite skiltelėmis ir pakepinkite aliejuje arba svieste (galite ir nekepinti).
  3. 3. Tuomet grietinę sumaišykite su susmulkintu svogūnu ir sukapotais krapais, paskirstykite lėkštės viduryje.
  4. 4. Ant grietinės padažo išdėliokite silkę, bulves, šonuose rauginto agurko griežinėlius.
  5. 5. Patiekalą papuoškite krapų šakele ir pagardinkite pipirais. Skanaukite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.