Pica (picos tešla su soda) - rezultatas nustebins!

Ingredientai

• margarinas: 70 gramų
• miltai: ~300 gramų
• aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• soda: 1 arbatinio šaukštelio
• grietinė: 125 gramų
• vanduo: ketvirtadalio stiklinės
Įdarui:
• rinkitės pagal skonį (instrukcijose surašiau ką naudojau aš)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių ant nedidelės ugnies ištirpinkite margariną, palikite atvėsti. Grietinę sumaišykite su soda. Miltus išsijokite, į juos pilkite ištirpintą margariną, grietinę sumaišytą su soda, aliejaus, vandnes, maišykite bei minkykite tešlą, miltų dėkite tiek, kad tešla neliptų prie rankų.
2. 2. Po to stalviršį pabarstykite miltais ir iš paruoštos tešlos plonai iškociokite 2 picos padus. Patepkite picos padus aštriu pomidorų padažu ant vieno pado viršaus dėkite plonai pjaustytos dešros, mocarellos sūrio, pomidorų; ant antro – sutarkuoto fermentinio sūrio, virtos vištienos bei marinuotų agurkėlių.
Reklama
3. 3. Galiausiai kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių. Skanaukite!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau picų receptų rasite: Picų receptai.