Labai labai patiko mūsų šeimai tokia pica. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums!
Reklama

Ingredientai:

    Padui:
    Viršui:
    • mocarelos sūris: 200 gramų
    • vyšniniai pomidorai: 6 (perpjauti perpus)
    • džiovintas bazilikas ir raudonėlis (arba šviežių)
    • Chorizo arba Pepperoni griežinėliai: 30 gramų (arba vytintas kumpis)
Reklama
Pica su bulviniu padu (be glitimo)
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
  2. 2. Nuskustas bulves sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
  3. Reklama
  4. 3. Tarkuotų bulvių masę sudedame ant darbastalio išskleisto popierinio rankšluosčio.
  5. 4. Bulvių masę išskleidžiame ir iš viršaus su popierinių rankšluosčiu nuspaudžiame kiek įmanoma skysčio.
  6. 5. Tada sudedame nusausintą bulvių masę į dubenį, sudedame sutarkuotą sūrį, kiaušinį, druską, pipirus ir aliejų. Gerai išmaišome.
  7. 6. Iš bulvių masės, ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos suformuojame maždaug 30 centimetrų diametro apskritimą.
  8. 7. Dedame kepimo formą su bulviniu padu į vidurinę orkaitės lentyną ir kepame maždaug 25-30 minučių arba kol pado kraštai gražiai apskrunda.
  9. Reklama
  10. 8. Iškepusį bulvinį padą išimame iš orkaitės, ant viršaus sudedame suplėšytą Mocarelos sūrį, dešrą, vyšninius pomidorus, pabarstome džiovintais bazilikais ir raudonėliais.
  11. 9. Kepame dar maždaug 10-15 minučių arba kol išsilydys sūris.
  12. 10. Jeigu naudosite šviežius bazilikus ir raudonėlius, suberiame juos ant picos, jai iškepus. Skanaus!
  13. 11. Rekomendacija: Daugiau picų receptų rasite: Picų receptai.
Reklama
Reklama