Ingredientai

    • pievagrybių: 200 gramų (nedidelių)
    • svogūnų: 1
    • miltų: 1 valgomojo šaukšto
    • grietinėlės: 50 mililitrų
    • vandens: 50 mililitrų
    • druskos
    • juodųjų pipirų
    • krapų: 10 gramų (ryšulėlio)
    • laurų lapų: 1
    • sviesto: 1 valgomojo šaukšto
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje svogūną smulkiai supjaustome bei pakepiname svieste, kol taps lyg permatomi. Suberiame į keptuvę susmulkintus pievagrybius bei nuolatos maišydamos patroškiname.
  2. 2. Tuomet intensyviai maišydamos įberiame miltus, ir dar truputį pakepiname. Po to supilame grietinėlę, pakaitiname, tada supilame vandenį. Maišydamos pakaitiname, kol ims burbuliuoti, pasūdome, pagardiname pipirais, susmulkintais krapais, kelias minutes patroškiname ant silpnos ugnies.
  3. Reklama
  4. 3. Nukaičiame, uždengiame dangčiu bei paliekame penkioms minutėms, kad prisigertų prieskonių aromato. Tada galite tiekti su mėgiamu patiekalu. Šis padažas idealiaii tinka su įvairiais bulvių, mėsos, miltų, kruopų patiekalais, taip pat ir su troškintomis daržovėmis. Skanaus!
Reklama
Reklama