Recepto Autorius Taip norėjau

Plonieji moliūginiai blyneliai - jei jau kepti, tai tik šitaip!
Na tikrai labai labai gardūs ir gražūs blyneliai gaunasi.

Ingredientai:

    • moliūgo tyrė: 250 gramų (naudoju pagamintą pagal šį receptą)
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • kefyras: 400 mililitrų
    • miltai: 10 valgomųjų šaukštų su nedideliu kaupeliu
    • aliejus: 4 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia dubenyje suplakite kiaušinius, cukrų bei druską.
  2. Įmaišykite moliūgo tyrę, kefyrą bei sodą.
  3. Tuomet miltus persijokite bei įmaišykite į tešlą, pabaigoje įmaišykite aliejų. Tešlai leiskite šiek tiek pastovėti.
  4. Po to blynelius kepkite įkaitintoje, aliejumi truputį pateptoje keptuvėje. Dėkite tešlos į keptuvę šaukštu, taip pat jo pagalba paploninkite ir paformuokite blynelį.
  5. Kai viršus apdžiūsta, blynelį apverskite.
  6. Patiekite su kuo tik norisi: grietine, uogiene, šviežiomis uogomis ar jogurtu. Galite patiekti ir vienus, nes gardūs ir be nieko. Skanaukite!
  7. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Plonieji moliūginiai blyneliai - jei jau kepti, tai tik šitaip!