Plovas orkaitėje arba ryžių troškinys su mėsa

Plovas orkaitėje arba ryžių troškinys su mėsa
Įvertinimas (3)
  • kiaulienos sprandinė: 700 gramų
  • plikyti ryžiai: 500 gramų
  • svogūnai: 2 (dideli)
  • morkos: 3 (didelės)
  • česnakas: 1 galvos
  • aliejus (kepimui)
  • angliškos (grūdėtosios) garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
  • pomidorų padažas: 4 valgomųjų šaukštų
  • smulkintos petražolės
  • druska
  • pipirai
  • saldžiosios paprikos milteliai
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių ryžius dėkite į verdantį pasūdytą vandenį bei virkite apie 10 minučių. Išimkite iš vandens bei leiskite jam nuvarvėti.
2Tuomet keptuvėje ant stiprios ugnies įkaitinkite aliejų bei apkepinkite nedideliais gabaliukais pjaustytą sprandinę. Kepkite mažiausiai 5 minutes vis pamaišydamos, kad apkeptų iš visų pusių. Tada mėsą išimkite bei į keptuvę sudėkite susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas, česnaką, perpjautą per pusę. Viską gerai apkepinkite.
3Po to į kepimo indą sudėkite mėsą, ryžius, apkeptas daržoves, petražoles, pabarstykite druska, pipirais ir paprika, dėkite šaukštą garstyčių bei kelis šaukštus pomidorų padažo. Išmaišykite bei dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros. Kepkite maždaug 20 minučių. Skanaukite!
Noriu pasigaminti
Mielinis vyniotinis | Receptas

Mielinis vyniotinis | Receptas

Noriu pasigaminti
Kiaulienos kepsnys su grybais ir sūriu sluoksniuotoje tešloje

Kiaulienos kepsnys su grybais ir sūriu sluoksniuotoje tešloje

Noriu pasigaminti
Užkepti koldūnai

Užkepti koldūnai

Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta