Pomidorai konservuoti be acto
Šie pomidorai žiemą mūsų šeimoje dingsta patys pirmi, nes marinatas tikrai labai skanus.

Ingredientai

    • pomidorų
    • česnako skiltelių
    • krapų
    Marinatas 1 litrui vandens:
    • druska: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ant stiklainio dugno sudedame po šakelę krapų, po skiltelę česnako, sudedame skiltelėmis supjaustytus pomidorus, pomidorų nespaudžiame. Galite dėti pomidorus iki pat viršaus, aš pati dedu mažiau, nes noriu, kad būtų daugiau marinato, jis laaaabai gardus.:)
  2. 2. Tuomet užviriname marinatą ir jį atvėsiname.
  3. Reklama
  4. 3. Tada atvėsusiu marinatu užpilame pomidorus, kaitiname 0,5 litro talpos stiklainius 10 minučių, 1 litro talpos stiklainius 15 minučių.
  5. 4. Užsukame, apverčiame, užklojame, kai visiškai atvės - nešame į rūsį. Skanaus!
  6. 5. Pastebėjimas: Aš pati šį kartą dariau 3 litrus marinato, man jo užteko užpilti 5 litrinius stiklainius su pomidorais.
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau receptų iš pomidorų rasite: Pomidorai.

Gita

As darau vietoj cukraus pipiru juoduju ir kvep. cili pipiro, galima ir paprikos imaisyti labai skanu.
Atsakyti

Virlat

Aš dedu truputį druskos pipirų laur lapą pripjaustau pilną stikl ir pasterizuoju savo sultyse skanu
Atsakyti

Aist

Tai vienas mėgstamiausių mano receptų :) Dažnai pagal jį gaminu, ačiū Jums, kad pasidalinote.
Atsakyti

Birute Abraitiene

kaitinti 10 15 minuciu nuo uzvurimo vandens

Eglė

Gaminau pagal šį receptą, mano šeimoje kiekvieną kartą "kildavo karas" dėl šių pomidorų ir sultinio. Nei vienas stiklainis nesurūgo, tiesiog stiklainius virinau ilgiau nei parašyta. Rekomenduoju. Gaminau ir su citrinos rūgštim (nors recepte buvo rašyta, kad geriau sultys), bet skonis jau nebe tas ir tokie receptai labiau tinkantys agurkams marinuoti.
Atsakyti

Rasa

Nieko gero. Visi stiklainiai surūgo.
Atsakyti

Aldona

Ir as pagalvojau kaip gali nesurugt be rugsties kazkas nedarasyta

Aldona

Būtina kaitinti, taip aišku, kad nesilaiko.

Virga

Nemoki