Pomidorų, mozzarellos ir bazilikų salotos

Pomidorų, mozzarellos ir bazilikų salotos
Gaminimas
15 minutes
Porcijos
4
Įvertinimas (2)
  • mozzarellos sūris: 1 pakelio (~300 gramų)
  • pomidorai: 3 (vid. dydžio)
  • bazilikai: ryšulėlio (labai gražiai atrodo, jei bazilikai paprastieji ir violetiniai)
  • džiovinti pomidorai: saujelė
  • druska
  • šviežiai malti pipirai
  • balzaminis actas: poros šaukštų
  • alyvuogių aliejus: poros šaukštų
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių pomidorus supjaustykite riekelėmis, sudėkite į indą kartu su bazilikais (jei bazilikų lapeliai dideli, tai juos truputį suplėšykite), pagardinkite druska, pipirais, aliejumi ir balzaminiu actu, viską gerai išmaišykite.
2Tuomet pomidorus su bazilikais dėkite į lėkštę bei ant jų dėkite suplėšytus mozzarellos gabaliukus ir susmulkintus džiovintus pomidorus. Skanaukite!
3Patarimai apie mozzarella: Geriau perkame sūrį kuris yra skystyje - jo kokybė bus daug geresnė. Pirkdamos mozarrellą gerai išsirenkame - sūris turi būti švelnus bei minkštas (paspaudžiame sūrį pakuotėje - jei jis lengvai spaudžiasi, yra minkštas reiškia yra geros kokybės). Mozzarellos niekada nepjaustome peiliu - plėšome ją rankomis.
Noriu pasigaminti
Tailandietiškos kiaulienos salotos

Tailandietiškos kiaulienos salotos

Noriu pasigaminti
Kumpio salotos

Kumpio salotos

Noriu pasigaminti
Vištienos ir makaronų salotos

Vištienos ir makaronų salotos

Recepto autorius: Virtuvės užrašai

Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta