Porų ir mocarelos salotos su vynuogėmis

Ingredientai

• porų: 2
• mocarelos: 1 rutuliuko
• vynuogių: 1 stiklinės
• citrinos sulčių
• alyvuogių aliejaus
• druskos
• juodųjų pipirų

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje porus supjaustykite ilgais šiaudeliais (kiekvieną stiebą į ketvirčius bei dar porą kartų skersai) ir apvirkite pasūdytame vandenyje. Tada perplaukite šaltu vandeniu bei labai gerai nuvarvinkite.
2. 2. Tuomet dėkite porus į pailgą lėkštę, pašlakstykite citrinų sultimis bei aliejumi, druska ir šviežiai maltais pipirais. Po to ant viršaus išdėliokite vynuoges bei mocarelos gabaliukus. Skanaukite!
Reklama