Recepto Autorius Pietų stalas

Porų ir mocarelos salotos su vynuogėmis

Ingredientai

    • porų: 2
    • mocarelos: 1 rutuliuko
    • vynuogių: 1 stiklinės
    • citrinos sulčių
    • alyvuogių aliejaus
    • druskos
    • juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje porus supjaustykite ilgais šiaudeliais (kiekvieną stiebą į ketvirčius bei dar porą kartų skersai) ir apvirkite pasūdytame vandenyje. Tada perplaukite šaltu vandeniu bei labai gerai nuvarvinkite.
  2. 2. Tuomet dėkite porus į pailgą lėkštę, pašlakstykite citrinų sultimis bei aliejumi, druska ir šviežiai maltais pipirais. Po to ant viršaus išdėliokite vynuoges bei mocarelos gabaliukus. Skanaukite!

Patiko? Pasidalink su su visais!