Recepto Autorius Virtuvės dienoraštis

Pupelių ir džiovintų pomidorų salotos - vienos nerealiausių kada gamintų!

Ingredientai

    • alyvuogių aliejus
    • smulkintas česnakas: 2 skiltelių
    • baltosios pupelės: 400 gramų (virtos)
    • raudonieji svogūnai: 1 (pjaustyti pusžiedžiais)
    • saulėje džiovinti pomidorai aliejuje: 120 gramų
    • tarkuotas kietasis sūris: 50 gramų
    • skrudinto duonos skrebučiai: 1 saujos
    • smulkinti petražolės lapeliai
    • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitintame aliejuje apkepame česnaką, kol šis pradės ruduoti.
  2. 2. Sumaišome su pupelėmis.
  3. 3. Tada sudedame svogūnus, susmulkintus saulėje džiovintus pomidorus ir petražoles, supilame alyvuogių aliejų išplaktą su citrinos sultimis, pagardiname druska bei pipirais.
  4. 4. Tuomet užberiame sutarkuoto kietojo sūrio bei duonos skrebučių. Patiekiame ir lepinamės!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Pupelių ir džiovintų pomidorų salotos - vienos nerealiausių kada gamintų!
Reklama