Purūs rikotos blyneliai

Purūs rikotos blyneliai
Tobulai skanūs ir purūs blyneliai su rikotos sūriu. Labai rekomenduoju pamėginti pasigaminti.

Ingredientai

    • rikotos sūris: 250 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • sviestas: 50 gramų
    • cukrus: 2 šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • kvietiniai miltai: 100 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • aliejus: kepimui (arba sviestas)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš praždių atskiriame trynius nuo baltymų. Rikotos sūrį išplakame su tryniais, cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Tada sviestą ištirpiname bei supilame į sūrio ir trynių masę. Suberiame persijotus miltus su kepimo milteliais bei išmaišome.
  2. 2. Tuomet baltymus su žiupsneliu druskos išplakame iki standžių putų. Lėtai supilame į paruoštą masę bei atsargiai išmaišome. Blynelius kepame ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių. Valgome su mėgiama uogiene (arba su kuo tik norisi). Skanaus!
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Nepilame ką tik ištirpinto sviesto į trynių masę! Būtinai palaukiame kol atvės,
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Purūs rikotos blyneliai

Ramune Budriene

Labai skanūs gaunasi 👍
Atsakyti

Vaida

Iki nukritimo tas purumas... galėčiau valgyti ir valgyti šiuos blynus:))) kiekvienas blynų mėgėjas turi išbandyti šį receptą!!!
Atsakyti

Asta

Nesu blynų gerbėja, bet šitie puikūs!
Atsakyti

Kristina

Blyneliai gavosi tikrai visai neblogai. Bet mes, panasu, labai islepe, nes vyrui nebuvo dieviškai skanu, kaip kad komentaruose rašo. Visgi pabandyti šį receptą tiem, kas su maskarpone neragavo blynu, verta ir rekomenduoju.
Atsakyti