Recepto Autorius Lašelis medaus

Pušų sirupo sausainiai su imbiero natele

Ingredientai:

    • sviestas: 70 gramų
    • cukrus: 70 gramų
    • pušų sirupas: 40 gramų
    • miltai: ~150-250 gramų (pilame po truputį)
    • kiaušiniai: 1
    • maltas imbieras: 1 arbatinio šaukštelio
    • kardamonas: žiupsnelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių pušų sirupą, cukrų ir sviestą pašildykite, kad išsilydytų sviestas bei gerai išmaišykite. Pušų sirupo masę atvėsinkite. Į atvėsusią masę įmuškite kiaušinį ir po truputį pilkite miltus.
  2. Minkykite tešlą bei miltų dėkite tiek, kad gautųsi kočiojama tešla. Suminkius dėkite į maišelį bei į šaldytuvą maždaug 2-3 valandoms.
  3. Po to kočiokite kuo ploniau bei išspauskite norimos formos sausainiukus. Perkelkite į kepimo popieriumi padengtą kepimo skardą bei kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje keletą minučių. Skanaukite!
  4. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.