Pynė su cinamonu

Pynė su cinamonu
Įvertinimas (2)
  • šiltas pienas: 120 gramų
  • cukrus: 1-2 arbatinių šaukštelių
  • kiaušiniai: 1
  • sviestas: 50 gramų
  • druska: žiupsnelio
  • šviežios mielės: 15 gramų
  • miltai: 300-350 gramų

Aptepimui:

  • kambario temperatūros sviestas: 50 gramų
  • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
  • cinamonas: 1-2 arbatinių šaukštelių
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Pirmiausia sumaišome pieną, cukrų, mieles bei paliekame kelioms minutėms suputoti.
2Tuomet kitame dubenyje suberiame persijotus miltus su druska. Padarome duobutę bei į ją įpilame plaktą kiaušinį, pravėsusį lydytą sviestą, supilame mieles ir užminkome tešlą. Tešlą minkome maždaug 10 minučių, kol ji taps minkšta, glotni bei elastinga. Padarome rutuliuką bei kildiname maždaug 1–2 valandas, kol padvigubės.
3Tada aptepimui skirtą minkštą sviestą išmaišome su cukrumi bei cinamonu.
4Iškilusią tešlą iškočiojame į maždaug 1 centimetro storio stačiakampį bei ištepame sviesto mase.
5Tešlą susukame į volelį bei perpjauname išilgai neįpjaudamos galo. Susukame į virvelę, suspaudžiame galiuką. Iš virvelės suformuojame "vainiką" (detalesnes nuotraukas pažiūrėkite paspaudios čia).
6Padedame kildinti ir, kai iškils, kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20–25 minutes. Pati skaniausia ši pynė, kol dar šilta. Labai skanu su puodeliu kavos. Ragaujame!
Noriu pasigaminti
Karštas šokoladas | Receptas

Karštas šokoladas | Receptas

Noriu pasigaminti
Panforte pyragas

Panforte pyragas

Noriu pasigaminti
Desertas „Etono betvarkė“ | Receptas

Desertas „Etono betvarkė“ | Receptas

Recepto autorius: Oditėlės blogas

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta