Pynė su cinamonu

Pynė su cinamonu
Įvertinimas (1)
  • šiltas pienas: 120 gramų
  • cukrus: 1-2 arbatinių šaukštelių
  • kiaušiniai: 1
  • sviestas: 50 gramų
  • druska: žiupsnelio
  • šviežios mielės: 15 gramų
  • miltai: 300-350 gramų

Aptepimui:

  • kambario temperatūros sviestas: 50 gramų
  • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
  • cinamonas: 1-2 arbatinių šaukštelių
Recepto instrukcijos
1Pirmiausia sumaišome pieną, cukrų, mieles bei paliekame kelioms minutėms suputoti.
2Tuomet kitame dubenyje suberiame persijotus miltus su druska. Padarome duobutę bei į ją įpilame plaktą kiaušinį, pravėsusį lydytą sviestą, supilame mieles ir užminkome tešlą. Tešlą minkome maždaug 10 minučių, kol ji taps minkšta, glotni bei elastinga. Padarome rutuliuką bei kildiname maždaug 1–2 valandas, kol padvigubės.
3Tada aptepimui skirtą minkštą sviestą išmaišome su cukrumi bei cinamonu.
4Iškilusią tešlą iškočiojame į maždaug 1 centimetro storio stačiakampį bei ištepame sviesto mase.
5Tešlą susukame į volelį bei perpjauname išilgai neįpjaudamos galo. Susukame į virvelę, suspaudžiame galiuką. Iš virvelės suformuojame "vainiką" (detalesnes nuotraukas pažiūrėkite paspaudios čia).
6Padedame kildinti ir, kai iškils, kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20–25 minutes. Pati skaniausia ši pynė, kol dar šilta. Labai skanu su puodeliu kavos. Ragaujame!
Noriu pasigaminti
„Šakočio giminaitis“

„Šakočio giminaitis“

Noriu pasigaminti
Bandelės su obuoliais

Bandelės su obuoliais

Noriu pasigaminti
Šaldytas varškės desertas

Šaldytas varškės desertas

Recepto autorius: Oditėlės blogas

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai
Kelk nuotraukas - rink taškus - keisk į prizus!

Komentare parašykite ar patiko/nepatiko. Ir ar darėte kažką kitaip nei parašyta recepte!

Pridėti nuotrauką * (Leistini failų tipai: jpg, png, Maksimalus dydis: 1MB.)
Norint įkelti nuotrauką, reikia būti prisijungus