Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Pyragas su braškėmis (tinka kiti vaisiai ir uogos)

Ingredientai

    • sviestas: 200 gramų
    • smulkus cukrus: 200 gramų
    • kiaušiniai: 4
    • miltai: 200 gramų
    • bulvių krakmolas: 60 gramų
    • vanilinis aromatas: 1 arbatinio šaukštelio
    • actas: 1 valgomojo šaukšto
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • braškės: ~400-500 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių minkštą sviestą išsukite iki baltumo, įdėkite cukrų ir vanilinio aromato bei vėl išsukite. Įdėkite kiaušinius, po kiekvieno gerai išplakdamos, paskui įpilkite acto. Miltus persijokite su kepimo milteliais bei bulvių krakmolu ir palaipsniui įdėkit į sviesto masę. Maišykite, kol tešla taps vienalytė.
  2. 2. Tuomet kepimo formą ištepkite su sviestu bei pabarstykite džiūvėsėliais. Paruoštoje kepimo formoje paskirstykite tešlą. Braškes nuplaukite, didesnes perpjaukite pusiau bei išdėliokite tešlos viršuje. Kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50-60 minučių. Lepinkitės!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau pyragų su braškėmis receptų rasite: Pyragai su braškėmis.
Pyragas su braškėmis (tinka kiti vaisiai ir uogos)
Pyragas su braškėmis (tinka kiti vaisiai ir uogos)