Rabarbarų trupiniuotis

Rabarbarų trupiniuotis
Įvertinimas (2)
  • smulkinti rabarbarai: 2 stiklinių
  • cukrus: 0,75 stiklinės
  • vanduo: 4 šaukštų
  • nesūdytas sviestas: 4 šaukštų
  • miltai: 0,75 stiklinės
  • rudas cukrus: 2 šaukštų
  • cinamonas: 1 šaukštelio (nėra būtina)
  • graikiniai riešutai: 1 saujelės
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių rabarbarus nuplaukite, nulupkite bei supjaustykite nedideliais gabaliukais, suberkite į puodą, užpilkite cukrumi bei vandeniu. Virkite neuždengtame puode ant vidutinio stiprumo kaitros maždaug 20 minučių, kol rabarbarai "patiš", o padažas karamelizuosis.
2Tuo tarpu, kol rabarbarai troškinasi, pasiruoškite trupinius. Šaltą sviestą pirštais sutrinkite su miltais, kol susidarys smėlio birumo trupiniai. Tada suberkite cukrų, cinamoną bei peiliu susmulkintus riešutus. Išmaišykite.
3Rabarbarams išvirus, pilkite juos į karščiui atsparų indą (vieną didesnį arba kelis mažesnius) bei užberkite pasiruoštais trupiniais.
4Po to dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug 20 minučių, kol trupiniai dailiai paruduos ir iškeps. Skanaukite!
Noriu pasigaminti
Pyragas su džiovintais vaisiais ir riešutais

Pyragas su džiovintais vaisiais ir riešutais

Noriu pasigaminti
Grietininiai rageliai

Grietininiai rageliai

Noriu pasigaminti
Saldus bulvių apkepas

Saldus bulvių apkepas

Recepto autorius: Samčio užrašai

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta