Receptas: Citrininis keksas

Receptas: Citrininis keksas
Įvertinimas (1)
  • kiaušiniai: 3 (dideli)
  • cukrus: 1 puodelio
  • aliejus: 0,5 puodelio
  • miltai: 1,5 puodelio
  • grietinė arba graikiškas jogurtas: 1 puodelio
  • tarkuota citrinos žievelė: 2 valgomųjų šaukštų
  • citrinų ekstraktas: 2 valgomųjų šaukštų
  • citrinos sultys: ~3 valgomųjų šaukštų
  • cukraus pudra: 0,5 stiklinės
  • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
  • druska: žiupsnelio
1Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite grietinę, citrinų ekstraktą bei citrinų žievelę. Išmaišykite, berkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei žiupsneliu druskos, išmaišykite iki vientisos masės.
2Tuomet kepkite kekso kepimo formoje, orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros, maždaug 50 minučių. Likus kepti apie 10-15 minučių viršų uždenkite su folija, kad per daug neparuduotų viršus.
3Tada glajui citrinų sultis sumaišykite su cukraus pudra bei aptepkite viršų jau visiškai atvėsusio kekso. Skanaukite!
4Pastebėjimas: Aš pati dėjau 2 šaukštus citrinų ekstrakto kremo bei 2 pakelius tarkuotos citrinos žievelės, pyliau vynuogių sėklų aliejaus. Glajų tepiau palaukusi maždaug 60 minučių nuo kepimo pabaigos, pyragas dar buvo truputį šiltas ir glajus ištirpo bei nubėgo... Itin itin citrininis keksas.
Noriu pasigaminti
Minkštas obuolių keksas su riešutų chalva

Minkštas obuolių keksas su riešutų chalva

Noriu pasigaminti
Arbatos keksas

Arbatos keksas

Noriu pasigaminti
Jogurtinis keksas | Receptas

Jogurtinis keksas | Receptas

Noriu pasigaminti
Nesaldūs keksiukai su špinatais

Nesaldūs keksiukai su špinatais

Noriu pasigaminti
Keksas su šokoladu

Keksas su šokoladu

Noriu pasigaminti
Moliūgų keksiukai

Moliūgų keksiukai

Recepto autorius: SP Receptai

Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta