Receptas: Citrininis keksas

Receptas: Citrininis keksas
Įvertinimas (1)
  • kiaušiniai: 3 (dideli)
  • cukrus: 1 puodelio
  • aliejus: 0,5 puodelio
  • miltai: 1,5 puodelio
  • grietinė arba graikiškas jogurtas: 1 puodelio
  • tarkuota citrinos žievelė: 2 valgomųjų šaukštų
  • citrinų ekstraktas: 2 valgomųjų šaukštų
  • citrinos sultys: ~3 valgomųjų šaukštų
  • cukraus pudra: 0,5 stiklinės
  • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
  • druska: žiupsnelio
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite grietinę, citrinų ekstraktą bei citrinų žievelę. Išmaišykite, berkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei žiupsneliu druskos, išmaišykite iki vientisos masės.
2Tuomet kepkite kekso kepimo formoje, orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros, maždaug 50 minučių. Likus kepti apie 10-15 minučių viršų uždenkite su folija, kad per daug neparuduotų viršus.
3Tada glajui citrinų sultis sumaišykite su cukraus pudra bei aptepkite viršų jau visiškai atvėsusio kekso. Skanaukite!
4Pastebėjimas: Aš pati dėjau 2 šaukštus citrinų ekstrakto kremo bei 2 pakelius tarkuotos citrinos žievelės, pyliau vynuogių sėklų aliejaus. Glajų tepiau palaukusi maždaug 60 minučių nuo kepimo pabaigos, pyragas dar buvo truputį šiltas ir glajus ištirpo bei nubėgo... Itin itin citrininis keksas.
Noriu pasigaminti
„Raffaello“ keksiukai

„Raffaello“ keksiukai

Noriu pasigaminti
Šokoladinis keksas su mėtine karūna

Šokoladinis keksas su mėtine karūna

Noriu pasigaminti
Jogurtiniai keksiukai

Jogurtiniai keksiukai

Recepto autorius: SP Receptai

Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta