Receptas: Jautienos befstrogenas

Receptas: Jautienos befstrogenas
Įvertinimas (2)
  • mėgiama jautienos mėsa: 1,5 kilogramo
  • grietinė: 200 gramų
  • svogūnai: 1 (labai didelio)
  • grietinėlė: 400 mililitrų
  • bulvių krakmolas: 2 arbatinių šaukštelių
  • pomidorų padažas: 200 mililitrų
  • vanduo: 100 mililitrų
  • druska
  • pipirai
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių jautieną supjaustykite maždaug 1-2 centimetrų juostelėmis bei išvirkite pasūdytame vandenyje (aš pati verdu greitpuodyje maždaug 10-12 minučių. Paprastame puode reikėtų virti maždaug 90 minučių).
2Tuomet išvirtą jautieną apkepkite dalimis ant gerai įkaitintos keptuvės bei atidėkite į šalį. Pakepinkite žiedais susmulkintą svogūną bei sudėkite jautieną į keptuvę su svogūnais. Pagardinkite druska ir pipirais.
3Nedideliame puode krakmolą sumaišykite su 100 mililitrų šalto vandens. Uždėkite ant viryklės bei pakaitinkite. Maišydamos pilkite grietinėlę. Kai masė gerai įkaista sudėkite grietinę bei pakaitinkite kelias minutes. Paruoštą padažą pilkite ant jautienos keptuvėje bei troškinkite maždaug 10 minučių ant mažos ugnies.
4Galiausiai paruoštą troškinį patiekite su virtomis bulvėmis ar bulvių koše ir raugintais agurkėliais. Skanaukite!
Noriu pasigaminti
Jautienos ir cukinijos kukuliukai su barbekiu padažu

Jautienos ir cukinijos kukuliukai su barbekiu padažu

Noriu pasigaminti
Spageti su jautiena ir pomidorais

Spageti su jautiena ir pomidorais

Noriu pasigaminti
Daržovės pitoje su jautiena

Daržovės pitoje su jautiena

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta