Receptas: Marcipaniniai sausainiai

Ingredientai

    • minkštas sviestas: 125 gramų
    • marcipaninė masė: 100 gramų
    • smulkus cukrus: 70 gramų (arba cukraus pudra)
    • kvietiniai miltai: 150 gramų
    • bulvių krakmolas: 50 gramų
    • kiaušinių tryniai: 2
    • migdolų aliejus: 3 lašų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į dubenį sudedame sviestą, cukrų ir marcipaninę masę bei gerai išmaišome iki purumo. Tada maišydamos sudedame po vieną kiaušinio trynį. Įlašiname migdolų aliejaus.
  2. 2. Tuomet kitame inde sumaišome persijotus miltus su krakmolu, supilame į sviesto, cukraus, kiaušinio trynių bei marcipaninės masės mišinį. Viską gerai išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Po to formuojame nedidelius rutuliukus, dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą, šakute sausainėliams padarome "faktūrą" bei dedame į įkaitintą iki 180-190 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 10-15 minučių. Patiekiame ir mėgaujamės.:)
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.
Reklama
Reklama