Recepto Autorius Pietų stalas

Receptas: Moliūgų keksiukai

Ingredientai

    • miltų: 430 mililitrų
    • cukraus: 240 mililitrų
    • rudojo cukraus: 120 mililitrų
    • kepimo sodos: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • cinamono: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • maltų gvazdikėlių
    • muskato
    • druskos
    • kiaušinių: 2
    • moliūgų tyrės: 450 mililitrų
    • kokosų aliejaus: 120 mililitrų
    • vanilės ekstrakto
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sumaišykite visus sausus produktus dideliame dubenyje. Tada moliūgą tyrei supjaustykite nedideliais gabaliukais bei sutrinkite blenderiu (galite gabalus prieš tai iškepti orkaitėje, ar išvirti garuose).
  2. 2. Po to sumaišykite moliūgų tyrę su kiaušiniais, aliejumi bei įmaišykite į sausą mišinį. Pripildykite keksiukų formeles tešlos bei kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes.
  3. Reklama
  4. 3. Iškepusius keksiukus aš pati apliejau tirpintu šokoladu, galite puošti riešutais ar kremu, ar paprastai pabarstyti cukraus pudra, tačiau jie labai gardūs ir be papildomų pagardų. Skanaus!
Reklama
Reklama