Receptas: Vanilinis obuolių pyragas

Ingredientai

• obuoliai: 4-5
• aliejus: 140 mililitrų
• cukrus: 125 gramų
• vanilės esencija
• kiaušiniai: 2
• miltai: 190 gramų
• kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
• džiūvėsėliai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
2. 2. Patarimas: Žemiau esančiame video galite matyti kaip lengvai atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų, neturėdami specialaus tam skirto įrankio.
3. 3. Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi. Sudėkite miltus, aliejų, vanilės esenciją ir kepimo miltelius bei dar kartą išplakite. Sudėkite iki standžių putų išplaktus baltymus.
4. 4. Tuomet obuolius supjaustykite kubeliais bei suberkite į tešlą. Viską išmaišykite bei dėkite į skardą, pateptą su aliejumi bei pabarstytą džiūvėsėliais ir viršų taipogi pabarstykite džiūvėsėliais.
5. 5. Tada kepkite maždaug 35 minutes iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Mėgaukites!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.