Recepto Autorius Mamukynas

Receptas: Varškės apkepas su kuskusu

Ingredientai

    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
    • paprastas cukrus: ~100 gramų (arba pagal skonį)
    • rudas cukrus: pagal skonį (nėra būtina)
    • cinamonas
    • nugesinta soda: 1 arbatinio šaukštelio
    • kuskusas: 0,5 stiklinės
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pasiruošiame kuskusą. Pusė stiklinės kruopų užpilame su viena stikline verdančio vandens, įdedame šiek tiek druskos, uždengiame bei paliekame.
  2. 2. Tuomet varškę (gerai pertrintą), kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų bei sodą sumaišome tarpusavyje, sudedame atvėsusį kuskusą, ant viršaus gausiai pabarstome rudojo cukraus ir cinamono mišiniu (arba tik cinamonu, jeigu rudo cukraus nenaudosite).
  3. Reklama
  4. 3. Tada kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes. Lepinamės!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau varškės apkepų receptų rasite: Varškės apkepai
Reklama
Reklama