Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Riešutinis pyragas iš vaikystės - jį gali pagaminti kiekvienas!
Šis pyragas gaunasi purus, lengvas ir jis tikrai nesunkiai pagaminamas. Gal ir ne kiekvienas gali iškepti tortą, bet šį riešutinį pyragą garantuoju sugebės iškepti visi.

Ingredientai

    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 1 stiklinės
    • grietinė: 1 stiklinės
    • tirpintas sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • mėgstama uogienė: 1 valgomojo šaukštų (naudojau braškių)
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • miltai: 1 stiklinės
    • žemės riešutai: 100 gramų (naudoju kepintus ir sūdytus)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius išsukite su cukrumi, kol masė pabals bei patrigubės.
  2. 2. Tuomet įmaišykite grietinę, tirpintą sviestą ir uogienę.
  3. 3. Tada įsijokite miltus su kepimo milteliais. Masę gerai išmaišykite.
  4. 4. Po to riešutus pasmulkinkite. Šiek tiek jų atsidėkite į šalį, jais apibarstysite pyrago viršų.
  5. 5. Riešutus įmaišykite į tešlą. Masę pilkite į kepimo skardą pateptą su sviestu. Pabarstykite riešutais.
  6. 6. Dėkite kepti į iš anksto įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę. Kepkite maždaug 30-35 minutes.
  7. 7. Iškepusį pyragą atvėsinkite.
  8. 8. Aš pati šįkart papuošiau tirpinto juodo šokolado ornamentais bei pabarstukais. Viso pyrago nesinorėjo skandinti šokoladiniame glajuje. O jūs darykite pagal savo fantaziją ir skanaukite!
  9. 9. Rekomendacija: Daugiau riešutinių pyragų receptų rasite: Riešutiniai pyragai.
Riešutinis pyragas iš vaikystės - jį gali pagaminti kiekvienas!