Riešutų keksiukai su Rududu kremu - tokių skanių dar neragavote!

Ingredientai

• lazdynų riešutai: 200 gramų
• sviestas: 125 gramų
• cukrus: 150 gramų
• kiaušiniai: 2
• miltai: 100 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• džiuvesėliai: 3 valgomųjų šaukštų
Kremui:
• kambario temperatūros sviestas: 100 gramų
• sutirštintas pienas "Rududu": 397 gramų (1 indelio)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių keksiukų formeles ištepame sviestu bei pabarstome džiuvesėliais arba išklojame popierinėmis keksiukų formelėmis. Susmulkiname lazdynų riešutus. Išplakame sviestą su cukrumi.
2. 2. Tuomet po vieną įmušame kiaušinius bei plakame iki kol masė taps puri ir balta. Suberiame lazdynų riešutus, miltus ir kepimo miltelius bei viską gerai išmaišome.
3. 3. Tada tešlą sudedame į keksiukų formeles. Kepame orkaitėje 175 laipsnių temperatūroje maždaug 15-18 minučių.
4. 4. Kremas: Išplakame sviestą iki purumo ir po šaukštą toliau plakdamos dedame sutirštintą pieną. Atvėsiname keksiukus bei aptepame paruoštu kremu. Skanaus!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.