Recepto Autorius Samčio užrašai

Roksai | Receptas

Ingredientai

    • kvietiniai miltai: 225 gramų
    • cukrus: 75 gramų
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
    • kubeliais pjaustytas sviestas: 125 gramų
    • razinos: 150 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • pienas: 1 šaukšto
    • vanilinis cukrus: 2 šaukštelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi.
  2. 2. Tuomet sumaišome miltus, cukrų bei kepimo miltelius. Į miltus sudedame kubeliais supjaustytą sviestą bei triname rankomis, kol susidarys trupiniai. Sudedame razinas bei patriname dar.
  3. 3. Tada kiaušinį išplakame su pienu bei vaniliniu cukrumi. Kiaušinio plakinį supilame į trupinių masę bei šaukštu išmaišome iki vientisos masės. Jei masė nelimpa, įpilame dar šaukštą pieno bei gerai išmaišome.
  4. 4. Po to su šaukštu kabiname tešlą bei dedame kauburėlius ant kepimo popieriaus. Tarp sausainukų paliekame tarpelius, nes kepdami sausainiai plėsis.
  5. 5. Kepame apie 15–20 minučių iki gražios auksinės spalvos. Atvėsiname. Skanaujame!

Patiko? Pasidalink su su visais!