Recepto Autorius Tarp vėjo gūsių

Rūkytos skumbrės salotos

Ingredientai

    • šaltai rūkyta skumbrė: 1 (stambi)
    • virtos bulvės su lupenomis: 2-3
    • saliero stiebai: 3-4
    • saldžiarūgščiai obuoliai: 2
    • konservuoti žirneliai: 0,5 indelio
    • druska
    • pipirai
    • majonezas: 4 šaukštų
    • grietinė: 3-4 šaukštų
    • garstyčios: 1 šaukštelio
    • citrinos sultys: poros šaukštų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia nulupkite žuvies odą, nuimkite mėsą nuo kaulų bei susmulkinkite. Tada bulves nulupkite bei supjaustykite kubeliais.
  2. 2. Taip pat kubeliais supjaustykite salierą bei nuluptus obuolius. Viską sumaišykite su žirneliais, pagardinkite, pagal skavo skonį, pipirais ir, jei reikia, druska.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet majonezą sumaišykite su grietine, garstyčiomis bei citrinų sultimis. Užpilpikite ant salotų. Skanaukite!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau rūkytos skumbrės salotų receptų rasite: Rūkytos skumbrės salotos.
Rūkytos skumbrės salotos
Reklama
Reklama