Ingredientai
- šalto rūkymo skumbrės: 1
- bulvės: 2 (virtos su lupenomis)
- saliero stiebai: 4
- obuoliai: 2
- konservuoti žirneliai: 0,5 indelio
- druska
- pipirai
Užpilui:
- majonezas: 4 valgomųjų šaukštų
- grietinė: 4 valgomųjų šaukštų
- garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
- citrinos sultys
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių skumbrei nuimkite odą, išimkite kaulus bei supjaustykite ją mažais gabalėliais. Bulves bei obuolius nulupkite ir taip pat supjaustykite.
- 2. Tada supjaustykite salierą. Viską sumaišykite kartu su žirneliais, pagardinkite savo savo skonį druska bei pipirais.
- 3. Tuomet užpilui majonezą sumaišykite su grietine bei garstyčiomis, įpilkite pagal savo skonį citrinos sulčių, viską išmaišykite bei užpilkite ant paruoštų salotų. Skanaukite!
- 4. Pastebėjimas: Vietoj salierų šį kartą aš pati naudojau marinuotus agurkėlius (su salierais man asmeniškai skaniau). Kitą kartą paeksperimentuosiu ir vietoj jų, įdėsiu kaparėlių.
- 5. Rekomendacija: Daugiau rūkytos skumbrės salotų receptų rasite: Rūkytos skumbrės salotos.
Patiko? Pasidalink su su visais!
Reklama
