Recepto Autorius Samčio užrašai

Ryžiai su antienos lazdelėmis per 30 minučių
Šis būdas paruošti ryžius yra labai vykęs. Patinka net tiems kas ryžius ne itin mėgsta. Rekomenduoju išmėginti, o ir laiko pagaminti neprireiks daug. :)

Ingredientai:

    • sviestas: 50 gramų
    • pievagrybiai: 150 gramų
    • morkos: 1
    • karštai rūkytos anties mėsos lazdelės: 150 gramų
    • šaldyti žirneliai: 100 gramų
    • ryžiai: 1 stiklinės
    • aitrioji paprika: keletos griežinėlių
    • malti pipirai: žiupsnelio
    • druska: pagal skonį
    • daržovių sultinys

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia sviestą ištirpinkite keptuvėje.
  2. tirpinamas sviestas keptuvėje
  3. Ištirpusiame svieste apkepinkite supjaustytus grybus ir sutarkuotą morką.
  4. Tuomet sudėkite supjaustytas antienos lazdeles, ryžius, berkite pipirus, druską ir užpilkite daržovių sultiniu, kad ryžius pilnai apsemtų.
  5. Troškinkite, iki kol ryžiai bus minkšti.
  6. Jeigu ryžiai dar kieti, o skysčio nebėra - įpilame dar sultinio.
  7. Kai ryžiai jau beveik minkšti, sudėkite žirnelius, aitriąją papriką ir išmaišykite.
  8. Patroškinkite dar kelias minutes ir išjunkite viryklę. Patiekite ir skanaukite!
  9. Rekomendacija: Daugiau receptų iš antienos rasite: Antienos patiekalai.