Recepto Autorius Mamukynas

Ryžių mišrainė (žiemai)

Ingredientai

    Pirma norma:
    • pomidorai: 3 kilogramų
    • morkos: 1 kilogramo
    • paprikos: 1 kilogramo
    • svogūnai: 1 kilogramo
    • ryžiai: 2 stiklinių
    • aliejus: 0,5 litro
    • cukrus: 1 stiklinės
    • druska: 2 šaukštų
    Antra norma:
    • pomidorai: 2,5 kilogramo
    • morkos: 500 gramų
    • paprikos: 1 kilogramo
    • svogūnai: 1 kilogramo
    • kalafiorai: 500 gramų
    • šparaginės pupelės: 500 gramų
    • mangoldų stiebai: 200 gramų
    • ryžiai: 2 stiklinių
    • cukrus: 1 stiklinės
    • aliejus: 0,25 litro
    • druska: 2 valgomųjų šaukštų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pastebėjimas: Aš šį kartą sau dariau dvi normas. Pirmą normą radau interneto platybėse ir pagal ją pasidariau. Su antra norma leidau sau šiek tiek paeksperimentuoti. Pavadinau ją tiesiog "Ūkiška mišrainę", nes realiai dėjau viską ką ir kiek tuo metu turėjau savo namuose, stengdamasi išlaikyti bendrą daržovių kiekį.
  2. 2. Iš pradžių nuplikytus pomidorus (be odos) bei kitas daržoves susmulkiname ir kartu verdame maždaug 40 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet dedame trumpai apvirtus ryžius, aliejų, druską bei cukrų. Dar paverdame maždaug 10-15 minučių. Supilstome į švarius stiklainius bei uždarome. Labai gardu:)
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
Reklama
Reklama