Šakočio pusbrolis | Receptas

Šakočio pusbrolis | Receptas
Įvertinimas (10)
  • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
  • grietinė: 3 valgomųjų šaukštų
  • krakmolas: 150 gramų
  • miltai: 200 gramų
  • kiaušiniai: 7
  • cukrus: 350 gramų
  • sviestas: 350 gramų
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Pastebėjimas: Aš kepimui naudojau 24 x 32 centimetrų stačiakampę kepimo formą. Man pačiai gavosi 6 sluoksniai. Visi produktai privalo būti kambario temperatūros.
2Pirmiausia minkštą sviestą išsukame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi iki baltumo. Tada dedame po vieną trynį bei plakame, kol susidės visi. Miltus išsijojame kartu su krakmolu bei suberiame į tešlą. Baltymus išplakame iki standžių putų bei sudedame į tešlą, išmaišome, sudedame grietinę. Tešla turi gautis tirštos grietinės konsistencijos. Jei tešla per tiršta, įdedame dar grietinės.
3Po to pilame kelis šaukštus tešlos, ją paskleidžiame plonu sluoksniu, dedame į orkaitę, įkaitintą iki 220 laipsnių temperatūros (funkcija iš viršaus), kepame kol šiek tiek paruduos. Kai apkepa pirmas sluoksnis išimame, pilame kelis šaukštus tešlos ant viršaus sulyginti bei vėl kepame. Sluoksniuojame, kol neliks tešlos. Supjaustome, kol dar šiltas. Skanaujame!
Noriu pasigaminti
Ligitos „Napoleonas“

Ligitos „Napoleonas“

Noriu pasigaminti
Latviškas juodos duonos desertas

Latviškas juodos duonos desertas

Noriu pasigaminti
Desertas su braškėmis ir varškės kremu

Desertas su braškėmis ir varškės kremu

Recepto autorius: I’ll make you an apple pie

sakocio pusbrolis

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta