Recepto Autorius Baking Secrets

Saldžiarūgščiai burokėliai - mano tobuliausi!

Ingredientai

    • alyvuogių aliejus: 3 šaukštų
    • svogūnai: 2 (susmulkinti)
    • česnakas: 2 skiltelių (susmulkintos)
    • cukrus: 30 gramų
    • virti burokėliai: 4 (supjaustyti kubeliais)
    • citrinos sultys: iš 1 vnt.
    • druska
    • pipirai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame svogūną, česnakus bei kepame maždaug 3-5 minutes kartas nuo karto pamaišydamos, kol svogūnai suminkštės.
  2. 2. Tuomet dedame cukrų, burokėlius ir pusę citrinų sulčių. Kepame maždaug 10 minučių nuolatos maišydamos.
  3. Reklama
  4. 3. Tada pagardiname druska ir pipirais, dar įpilame citrinos sulčių, jeigu reikia.
  5. 4. Galima patiekti tiek šiltus, tiek atvėsusius. Labai gardu!
  6. 5. Pastebėjimais: Į burokėlius dar galima įdėti šviežios mėtos. Jeigu nusprendėme ją naudoti, dedame kartu su burokėliais, cukrumi bei citrinos sultimis.
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau burokėlių receptų rasite: Burokėlių receptai.
Reklama
Reklama