Salotos su jautiena | Receptas

Salotos su jautiena | Receptas

Ingredientai

    • jautienos nugarinės gabalėliai: 4 (nedideli)
    • malti juodieji pipirai: 0,5 šaukštelio
    • salotų mišinys: 200 gramų (salotos, poras, agurkas, pomidorai)
    • druska
    Padažui:
    • alyvuogių aliejus: 1,5 šaukštelio
    • baltas vyno actas: 1,5 šaukštelio
    • garstyčių ir medaus padažas: 0,5 šaukštelio
    • vanduo: 3 šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • pipirai: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje jautieną iš abiejų pusių apiberiame druska bei pipirais. Dedame į keptuvę su šiek tiek aliejaus bei kepame po kelias minutes iš abiejų pusių pavartant. Aš kepiau maždaug po 4 minutes ant vidutinės kaitros.
  2. 2. Tuomet padažui skirtus produktus sumaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Tada į lėkštes dedame salotų mišinio, supjaustytą jautieną bei užpilame padažu. Skanaujame!