Lengvos salotos su krevetėmis per 5 minutes
Ingredientai
- vištienos krūtinėlių file: 1
- salotų mišinio: 2 saujų (Iceberg, Rukola, Sultenė, Špinatai)
- avokadų: 1
- vyšninių pomidoriukų: 150 gramų
- mocarelos: 1 rutuliuko
- raudonųjų svogūnų: 0,5
- alyvuogių aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų
- medaus: 1 arbatinio šaukštelio
- citrinos sulčių: 1 valgomojo šaukšto
- druskos
- juodųjų pipirų
- česnako: 1 skiltelės
- vištienos prieskonių: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustykite į pailgus gabaliukais, pamarinuokite vištienos prieskoniuose bei iškepkite ant trupučio aliejaus. Tada salotų lapus nuplaukite, nusausinkite bei suplėšykite. Vyšninius pomidoriukus pjaukite pusiau, avokadą nulupkite bei supjaustykite didesniais kubeliais, mocarelą - taipogi, svogūną į salotas aš pati mėgstu pjaustyti itin smulkiais kubeliais.
- 2. Tuomet į lėkštes dėkite salotų lapus, pomidorus, svogūnus ir avokadus, ant viršaus - iškeptus vištienos gabaliukus bei mocarelos sūrį. Užpilkite salotas padažu, suplaktu iš medaus, aliejaus, citrinos sulčių, išspaustos česnako skiltelės, druskos bei šviežiai maltų juodųjų pipirų. Skanaukite! Fantastiško skonio salotos :)
