Recepto Autorius Taip norėjau

Salotos su topinambais - tinka prie visų mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalų!
Šios topinambų salotos gaunasi labai skanios, itin tinka prie visų mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalų. Žinoma, galite valgyti jas ir vienas.

Ingredientai

    • topinambai (žieminės bulvės): 4-5 nemaži
    • morkos: 1 didelės
    • švieži kopūstai: 2 saujų (supjaustyti šiaudeliais)
    • rūgštynės: šiek tiek (pas mane buvo 6 lapeliai)
    • agurkai: gabaliuko
    • svogūnų laiškai
    • majonezas
    • jogurtinė grietinė
    • druska
    • cukrus
    • pipirai
    • obuolių actas
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių nuluptus bei nuplautus topinambus sutarkuokite burokinės tarkos ir apšlakstykite obuolių actu,
  2. 2. Tuomet morką taip pat sutarkuokite, o rūgštynes supjaustykite juostelėmis, agurką šiaudeliais. Taipogi susmulkinkite svogūnų laiškus.
  3. 3. Tada viską berkite į salotinę, pridėkite kopūstą.
  4. 4. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite grietinę, majonezą, druską, cukrų, pipirus ir užpilkite ant daržovių, išmaišykite ir patiekite. Skanaukite!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Reklama