Salotos su tunu ir avinžirniais

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Salotos su tunu ir avinžirniais
Tokios salotos man yra idealus lengvos vakarienės variantas. Tunas, kiaušinis, avinžirniai ir labai daug daržovių. Tai nuostabus spalvų žaismas mano lėkštėje bei sotumo jausmas pavalgius.

Šįkart savo salotas paskaninau "Druskos namai" produkcija, nes jų kokybė man labai patinka. Rekomenduoju ir Jums, bet jeigu norisi, galite naudoti ir savo mėgstamą druską bei pipirus. 

Ingredientai

    • kiaušiniai: 2 (kietai virti)
    • konservuotas tunas aliejuje: 1 skardinės
    • avokadai: 1
    • agurkai: 2
    • vyšniniai pomidorai: 100 gramų
    • citrinos sultys: šlakelio
    • konservuoti avinžirniai: 100 gramų
    • raudonieji svogūnai: 0,5
    • alyvuogių aliejus: šlakelio
    • druska: pagal skonį (naudoju "Persian Blue" iš "Druskos namai")
    • šviežiai grūsti pipirai: žiupsnio (naudoju "Melegueta" iš "Druskos namai")

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius išvirkite.
  2. verdami kiaušiniai
  3. 2. Kol verda kiaušiniai, daržoves nuplaukite.
  4. Reklama
  5. 3. Agurką supjaustykite griežinėliais, pomidoriukus perpjaukite perpus, svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
  6. 4. Avokadą perpjaukite pusiau ir išimkite kaulą.
  7. perpjautas avokadas be kaulo
  8. 5. Avokada supjaustykite riekelėmis. Jas apšlakstykite citrinų sultimis.
  9. 6. Po to išvirtus kiaušinius nulupkite.
  10. nulupami virti kiaušiniai
  11. 7. Kiaušinius supjaustykite skiltelėmis.
  12. 8. Tuomet į lėkštes dėkite daržoves, kiaušinį, tuną ir pabarstykite avinžirniais. Apšlakstykite aliejumi.
  13. 9. Galiausiai pagardinkite druska bei šviežiai grūstais pipirais. Išmaišykite, patiekite ir skanaukite!
  14. tuno salotos su avinžirniais
  15. 10. Rekomendacija: Daugiau salotų su tunu receptų rasite: Salotos su tunu.

Jadvyga Jociene

Puikios salotos
Atsakyti