Salotos su vištienos kepenėlėmis

Salotos su vištienos kepenėlėmis
Šias salotas su vištienos kepenėlėmis nusižiūrėjau labai seniai vienoje televizijos laidoje, kur jas ruošė žurnalistas Andrius Tapinas. Tikrai patiko, tad dalinuosi ir su Jumis. :)

Ingredientai

    • vištienos kepenėlių: 300 gramų
    • salotų lapų: 2 saujų
    • pomidorų: 2
    • citrinų: 0,5
    • alyvuogių aliejaus
    • balzamiko acto
    • druskos
    • juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kepenėles nuplaukite, supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
  2. 2. Tada pakepinkite ant trupučio aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet salotas bei pomidorus supjaustykite, pašlakstykite citrinų sultimis, balzaminiu actu, aliejumi, druska bei pipirais.
  5. 4. Ant viršaus sudėkite karštas kepenėles bei patiekite. Skanaukite!