Salotos su vištienos kepenėlėmis
Šias salotas su vištienos kepenėlėmis nusižiūrėjau labai seniai vienoje televizijos laidoje, kur jas ruošė žurnalistas Andrius Tapinas. Tikrai patiko, tad dalinuosi ir su Jumis. :)
Ingredientai
- vištienos kepenėlių: 300 gramų
- salotų lapų: 2 saujų
- pomidorų: 2
- citrinų: 0,5
- alyvuogių aliejaus
- balzamiko acto
- druskos
- juodųjų pipirų
- 1. Iš pradžių kepenėles nuplaukite, supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
- 2. Tada pakepinkite ant trupučio aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais.
- 3. Tuomet salotas bei pomidorus supjaustykite, pašlakstykite citrinų sultimis, balzaminiu actu, aliejumi, druska bei pipirais.
- 4. Ant viršaus sudėkite karštas kepenėles bei patiekite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
