1. Iš pradžių kiaulienos mėsytę supjaustome pakankamai dideliais gabaliukais, sukapojame smulkiai svogūną bei sumaišome su mėsa. Tada gerai paspaudome rankomis, kad svogūnai paleistų sultis, po to sudedame likusius prieskonius bei vėl gerai permaišome. Marinuojame mažiausiai 2 valandas.
2. Paskui kepame ant gerai įkaitintų žarijų (galima kepti ir orkaitėje arba keptuvėje). Skanaujame!
Reklama
3. Rekomendacija: Daugiau šašlykų receptų rasite: Šašlykų receptai.
Asta
Atsakyti