Recepto Autorius Gabrielės blogas

Sausainiai su obuoliais

Ingredientai:

    • obuoliai: 4
    • maltas cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • smulkus cukrus: 1 valgomojo šaukšto
    • margarinas kepiniams: 200 gramų
    • grietinė: 200 gramų
    • miltai: 650 mililitrų
    • vanilinis cukrus: 1 pakelis
    • kiaušinio tryniai: 2
    • druska: žiupsnelis

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje miltus suberkite į didelį dubenį bei sumaišykite su žiupsneliu druskos bei pakeliu vanilinio cukraus. Per vidurį padarykite duobutę bei sudėkite susmulkintą margariną, grietinę ir kiaušinių trynius. Tešlą suminkykite rankomis bei pastatykite į šaldytuvą maždaug kelioms valandoms.
  2. Tuomet obuolius nulupkite.
  3. nulupami obuoliai sausainiams
  4. Obuolius išdarinėkite bei supjaustykite mažomis skiltelėmis. Užberkite cinamoną, smulkų cukrų bei išmaišykite.
  5. Tada tešlą padalinkite į keturis kamuoliukus. Kiekvieną jų, ant miltuoto stalo, iškočiokite į platų skritulį bei padalinkite jį į 12 lygių dalių. Ant plačiausios dalies dėkite po gabaliuką obuolio bei susukite ragelius.
  6. Išklokite kepimo formą su kepimo popieriumi.
  7. išklota kepimo forma su kepimo popieriumi
  8. Dėliokite sausainius skardoje.
  9. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
  10. orkaitė įkaitinta iki 180 laipsnių temperatūros.
  11. Galiausiai kepkite orkaitėje, kol gražiai paruduoja.
  12. Rekomendacija: Daugiau sausainių su obuoliais receptų rasite: Sausainiai su obuoliais.
Sausainiai su obuoliais