Tokie virtų avinžirnių kotletai su morkomis ir svogūnais yra tikrų tikriausiais atradimas. Skonis labai geras, o didelis privalumas, kad jie dar ir sveiki! Bet tikriausiai didžiausias atradimas buvo tas, kad jie be galo patiko mano vaikams. Kiekvieną...
Itin skani mišrainė su rūkyta žuvimi (aš naudoju skumbrę) ir traškiomis daržovėmis. Avinžirniai, obuoliai ir saliero stiebai prie rūkytos žuvies dera tiesiog idealiai. Pagaminimas labai paprastas, vos 5 ingredientai, o mišrainė gaunasi fantastiško sk...
Avinžirniai, kaip beje ir kitos ankštinės daržovės, yra idealus gerai pasisavinamų baltymų šaltinis. Šio patiekalo didžiausias minusas yra tas, kad, kaip ir kitas ankštines daržoves, jas privaloma pamirkyti ilgojai vandenyje ir reikės ilgokai pavirti...
Arba kitaip dar būtų galima pavadinti - braunis avinžirnių pagrindu. Be cukraus, be glitimo, be miltų. Tiesa yra ta, kad šie avinžirniai kai kuriems kepiniams tikrai gali idealiai pakeisti įprastus miltus. Todėl tokie keksiukai labai tiks ir patiks n...
Šios tuno ir avinžirnių salotos ne tik labai skanios, bet ir tikrai sočios. Dėl būtent skaniųjų avinžirnių, kuriuos aš labai mėgstu. Su traškiais ridikėliais, pomidorais ir salotų lapeliais... Tikrai rekomenduoju išmėginti tokių salotų receptą, jeigu...